Aktuell

Die Aromen Portugals in der Würzbar

16. Dezember 2018Gesamten Beitrag lesen

Für alle Portugal-Fans sind nun zwei tolle Rotweine eingetroffen, die das Potential zum Festtags-Wein haben. Ein wunderbarer 2015er Carm Tinto Reserva. 18 Monate im Barrique-Faß, große Frucht und ein wunderbares Bouquet. Und eine Cuvee von Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Touriga Franca aus dem Osten des Douro!

Der Rotwein aus dem Duoro aus dem sehr guten Jahrgang 2015 bietet einen erkennbaren Geschmack und er präsentiert sich nach drei Jahren als ein wunderbares Tröpchen. Er mag große Gläser. Dekantieren müssen Sie ihn nicht zwingend, aber es untermalt schon seine Aromen! Mit 90 Punkten im Winespectator 2017 gehört er zu den Top-Weinen Portugals unter 25 $.

Der 2015 Alice Colheita Tinto (gerade als Empfehlung im ZEIT-MAGAZIN SHOP) reift ohne Holzeinsatz. Er bietet sehr charmante Aromen von Kirsch und Pflaume. Ein Wein der seine volle Fruchtfülle präsentiert.

Als Geschenk lassen sich die Weine mit Sardinenpaste, einem der besten Olivenöle Portugals (ebenfalls von Carm), Sardinen und
einem Kochbuch mit vielen traditionellen, portugiesischen Gerichten ergänzen.

So kann die Sehnsucht nach diesem wunderschönen Land zumindest kulinarisch gestillt werden.

Neu: Ottolenghi-Essentials

3. Dezember 2018Gesamten Beitrag lesen


 
Wir haben etwas Neues für Sie im Angebot. Die Zutaten zu Yotam Ottolenghis neuem Kochbuch „Simple“. Die Kollektion besteht aus Tahin (Sesampaste), schwarzem Knoblauch, Salzzitronen, Granatapfel-Molasse, Sumach, Berberitzen, gemahlenem Kardamom, Zathar, Isot Chili und Harissa.

Der Preis für die Kollektion beträgt 31,90 Euro. Zusammen mit dem Buch als Paket gekauft sparen Sie 2 Euro.

Wir auf dem F95-Weihnachtsmarkt

22. November 2018Gesamten Beitrag lesen

SAVE THE DATE! Zum zweiten Mal findet ihr uns am Sonntag, den 09.12. auf dem Hermannsplatz in Düsseldorf-Flingern auf dem Fortuna-Weihnachtsmarkt.

Von 12 bis 19 Uhr könnt ihr verschiedenste Leckereien aus unserem Angebot verkosten, sowie Gutscheine für unsere Gewürzseminare, Verzehrgutscheine oder Warengutscheine mit 10 % Rabatt erwerben. (Nur Barzahlung!)

Vorweihnachtliche Verkostungstage

22. November 2018Gesamten Beitrag lesen

SAVE THE DATE! Am 1. Adventswochenende finden in der Würzbar wieder die „Vorweihachtlichen Verkostungstage“ statt. Am Samstag, den 01.12. von 11-16 Uhr und am verkaufsoffenen Sonntag, den 02.12. von 13-18 Uhr in unserem Geschäft in Düsseldorf-Oberkassel.

Viele unserer Delikatessen stehen zum Probieren bereit. Öle, Essige, Brandgut-Nussaufstriche, Senf, Confits und Pesti. Viele Produkte aus kleinen Manufakturen, handgemacht und super-lecker. Vieles auch VEGAN!

Sie können schon frühzeitig für Weihnachten einkaufen und an beiden Tagen von 15% Rabatt profitieren.

Konnerup Schokoladen exklusiv bei uns

22. November 2018Gesamten Beitrag lesen

Konnerup Schokoladen (kleine, exquisite Schokoladenmanufaktur aus Dänemark) mit hervorragenden Plantagenschokoladen in formschöner, quadratischer Verpackung. Exklusiv bei uns in der Würzbar. Eine kleine Auswahl der Andersen-Märchenlinie, sowie weiterer, interessanter Sorten und vorallem die GOD JUL Weihnachtsschokolade für den Adventskalender, den Nikolausstiefel oder einfach als nettes Mitbringsel.

Woche des Weins mit 20 % Rabatt

23. Oktober 2018Gesamten Beitrag lesen

Weil wir Platz für neue und edle Tropfen brauchen, bieten wir Ihnen bis zum 31. Oktober 2018 Weine von Pfaffmann (Pfalz), Brinkmann (Rheinhessen), Weingut Hahnmühle (Biowein von der Nahe), Spiess (Rheinhessen), Metzger (Pfalz) und Weine aus Portugal sowie Cremant von Lea Linster mit 20 % Rabatt auf unser gesamtes Weinsortiment an.
 

 
Greifen Sie also bei dem Angebot also schnell zu. Es lohnt sich.

Brandgut-Nussaufstriche wieder da!

24. September 2018Gesamten Beitrag lesen


 
Nach der Sommerpause sind die nussigen Aufstriche von BRANDGUT brandfrisch wieder eingetroffen. Wir haben für Sie die Sorten Pekannuss, Mandel, Pistazie, Haselnuss und Cashew. Erfahrungsgemäß sind die Brandgut-Aufstriche immer sehr schnell ausverkauft. Bei den Teilnehmern der kulinarischen Schnitzeljagd vom vergangenen Samstag, die uns per Fahrrad besucht haben, fanden die Aufstriche jedenfall schon guten Absatz.

Wer also ein Glas ergattern möchte, sollte sich beeilen und sich seinen Lieblingsnuss-Aufstrich sichern.

Kommen Sie vorbei und lassen sich von den gerösteten Aufstrichen begeistern. Ein Genuss pur, auf Brot, zu Käse, Crepes, Pfannkuchen, Eiscreme, Porridge und für viele weitere raffinierte Zubereitungen!

Diese Woche wird’s salatig …

23. Juli 2018Gesamten Beitrag lesen

Liebe Würzbar-Freunde, aufgrund des zu erwartenden heißen Wetters ab Dienstag, habe ich den Wochenplan angepasst. Es erwartet Sie nun eine schöne Auswahl an frischen, sommerlich leichten Gerichten mit einer vielfältigen Salatauswahl. Aber schauen Sie selbst. Den Wochenplan finden Sie hier als PDF-Datei oder natürlich auch online unter www.wuerzbar.de/wochenplan/.

Prowein goes City – auch in der Würzbar

14. Februar 2018Gesamten Beitrag lesen

Im Vorfeld der Prowein 2018 möchten wir Sie heute auf eine ganz besondere Weinverkostung in der Würzbar aufmerksam machen. Unter dem Titel WEIN & PETISCOS (portugiesisch Tapas) verkosten Sie am 17. März 2018 von 19.00 bis ca. 21.30 Uhr mit uns sowie Winzern aus Portugal in Kooperation mit OVINHO WEINHANDEL aus Marburg, Weine von Quinta do Silval (Douro) und Casca Wines (verschiedene Anbaugebiete Portugals). Eventuell dürfen wir auch Bio-Winzerin Julia Kemper (Dao) begrüßen. Dazu servieren wir Ihnen kleine portugiesische Köstlichkeiten, sowie bestes Olivenöl aus dem Alentejo.

Der Unkostenbeitrag liegt bei 25 Euro pro Person. Ihre verbindliche Anmeldung mit Vorauszahlung nehmen Sie bitte per Mail unter info@wuerzbar.de oder telefonisch unter 0211-16 508 16 vor. Weitere Details teilen wir Ihnen dann gerne mit.

Brandgut-Nussaufstriche wieder im Programm

28. Januar 2018Gesamten Beitrag lesen

Wieder neu im „Anflug“ sind die schnell ausverkauften Brandgut-Nussaufstriche mit gerösteten Nüssen. Aufgrund der großen Nachfrage haben wir auch zwei weitere Sorten im Programm. Das sind „Yes, Pe kan“ (Pekannuss) und „Hasel Genuss“. Darüber hinaus führen wir die Sorten „Mandelikat“, „Peacetazie“ und „Cashjuhu“. Alle Aufstriche sind mit einem Hauch Meersalz abgerundet.

Kommen Sie vorbei und lassen sich von den gerösteten Aufstrichen begeistern. Alle zum Verkosten bei uns in der Würzbar! Ein Genuss pur, auf Brot, zu Käse, Crepes, Pfannkuchen, Eiscreme, Porridge und für viele weitere raffinierte Zubereitungen!

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
10.00 bis 16.00 Uhr
Samstag
11.00 bis 15.00 Uhr

Wir freuen uns
auf Ihren Besuch ...


Oberkasseler Straße 79
40545 Düsseldorf-Oberkassel
Rufnummer 0211.1650816